Le camion d'Adeline

PLATEAUX TAPAS!!!

à partir de 4 plats identiques, n'hésitez pas à nous consulter

DIPS

 

De la mer :

Thon, maquereau, crabe saumon et crevette

3€/personne

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A la viande :

chorizo ou jambon

3€/personne

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De la terre :

Tzatziki, poivronnade, tapenades (noires ou vertes), aubergine, courgettes, tomates ou houmous

2.5€/personne

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Au fromages :

Crème de chèvre, de brebis ou de parmesan

2.5€/personne

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Servis avec au choix :

 

gaufres de pommes de terre ou crudités

 

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CAKES

 

-au pesto d'amande,

-olives et féta,

-à la tomate,

-courgette et aubergine

 

2.5€/personne

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-au chorizo,

-au bleu,

-au saumon fumé et à l'aneth

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3€/personne

 

TARTES

 

-aux poivrons,

-à la tomate,

-concombre et féta,

-quiche lorraine

-à l'échalote,

-aux oignons,

3€/personne

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-saumon et fines herbes,

-crevette et parmesan,

-chorizo.

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3.5€/personne

BROCHETTES

 

 

-Pommes de terre, fromage et bacon,

-polenta et olive,

-radis, chèvre et fruits secs,

-tomate et mozzarella,

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2.5€/personne

 

-jambon cru, figue et melon,

-fruits secs farcis à la mousse de foie

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3€/personne

VERRINES

 

-duo rillettes et tartare de saumon,

-carotte et coco

-velouté d'asperge

-crème d'avocat

-italienne (parmesan, jambon cru et pesto de tomate)

-crumble aux deux tomates,

-tomate, poivron et parmesan

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3€/personne

TORTILLAS

 

-nature,

-oignons,

-jambon,

-fromage.

 

2.5€/personne

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-chorizo,

-saumon fumé.

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3€/personne